Pão Integral Sem Açucar - Nalu

TROUXE PÃO QUENTINHO COM RECEITA PARA AS AMIGAS
Eu já fiz esta receita duas vezes, e a cada uma fui inserindo temperos, como orégano, alho, cebola, açafrão e farelo de aveia.
Deixo para vocês testarem e me contarem depois.
Demora-se para fazer pois a massa precisa descansar e crescer
hummmmm
bjos
NALU


Pão integral sem açúcar


Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo integral
2 xícaras de farinha de trigo branca
¼ de xícara de óleo
1 colher de sobremesa de fermento biológico seco instantâneo
1 colher de chá de sal
½ litro de água morna

Modo de Preparo
Misture primeiro as farinhas, o sal e o fermento. Então junte o óleo e misture bem. Junte a água morna aos poucos, até dar ponto na massa, amassando bem. Faça pequenos pães e vá colocando-os, espaçados, em um tabuleiro já untado com óleo.
Amorne o forno e coloque nele a forma com os pães, deixando que cresçam por duas horas.
Retire então a forma com os pães e aqueça o forno até ficar bem quente. Leve a forma de volta ao forno, nessa temperatura alta, durante uns 15 minutos, para consumir o cheiro do fermento. Abaixe a temperatura do forno para média e deixe assar por mais 30 min. Retire a forma do forno e espere que os pães esfriem!

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