Ingredientes:
200 gt de azeitonas pretas
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de vinagre
1 ramo de coentros
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta q.b.
Confecção:
Lave as azeitonas, seque-as com um pano e core-as no azeite, juntamente com os dentes de alho picados. Tempere com sal e pimenta, retire do lume e adicione o vinagre e os coentros picados. Sirva de seguida.
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